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第 24 章

林北亭两人先去买了盒月饼,又买了一篮子的水果,拎着上门去找林爱军。

林爱军同样是个性格很平和的人,他的妻子忙着加班没在家,林爱国又不是个喜欢说话的,他们弟兄俩坐在一块说完了两三句,就开始大眼瞪小眼。

最后还是林北亭在中间当调和剂,兄弟俩算是说了些他们小时候的趣事,到了半下午林爱国便带着林北亭离开。

这次来市里,林北亭还准备看看市里有些什么东西可以给他开店新思路。

两个人走在繁华街道上,九九年的内陆,竟然出现了霓虹灯,这可真是少见。

突然,林爱国拍了拍林北亭的肩膀,指着他往一处看,发现竟是一家开串串店的,最吸引人注意的还是店牌子上面写着的他们的经营项目,跟林北亭他们店里的一样,就三种炸火腿肠、炸五花肉和炸鸡米花。

这店面的生意还算不错,外面一圈子都是人,但要说人气确实远远不如他们在一小门口那个忘记放招牌的无名店。

林北亭一时来了兴趣,非要拉着林爱国去尝尝他们的手艺,林爱国直嚷嚷白花钱。

尝过了模仿者的串串,林爱国就明显表示出踏实的模样,道“还米有咱们家的好吃嘛,浪费钱”

林北亭笑嘻嘻的说“不算浪费,还算是给了我一些提示。”

林爱国瞪眼“啥”

林北亭分析道“咱们的店面很大,完全可以摆几个桌子,让客人自己在里面坐着撸串,咱们正好又能搭配着卖点酒水。”

这些,林爱国就说不上什么话了,只能任由林北亭自己决定。

两人在市里随意的走,又到了干货一条街,在这边林北亭发现了不少县城买不到的调味料,干脆各样都来一些准备带回家。

两人一直逛到天色擦黑,才赶紧赶回车站坐车回家。

这么在外面转上一天,回来林爱国就倒在床上休息“休息还跟之前开店一样累哦”

林北亭仗着身体年轻,精力充沛,他同样躺在林爱国身边,道“我觉得咱们可以再开个店。”今天去市里转那边一圈,确实给林北亭不少的灵感。

“再开店,咱们哪有功夫去管啊”林爱国相对来说思想还是保守了些。

林北亭道“请人,咱们只负责关键性的配方,剩下的都雇人来做,比如说收银、厨子、杂工咱们都不是必定要插手的。”

“比如说咱们每天卖出三百碗面,每碗赚上五毛钱,一个月就是四千五百元,除去水电房租物料等成本,咱们至少赚个三千元,请两个员工除去一千五的工钱,咱们不费吹灰之力一个月就可以多赚一千五

要是等到店面渐渐发展起来,每天卖出的面更多,咱们可以扩大员工招聘,咱们的收入也会进一步的提高。实际上,咱们小店确实赚的只是辛苦钱,每天算的收入完全没有把张青与咱们的劳动力投入算进去”

按照林北亭的说法,他们要是开店招人来做,他们基本上除了监管和负责配料,别的都是躺着赚钱

这么一说,想起自家串串店的火爆生意,林爱国也心动了“那怎么的配方可不能让人知道。”

林北亭点点头,在小县城时间长了,林北亭自己竟然都跟着思维变狭小了,这还是他在市里看到两家连锁店才受到的启发。

想来想去,林北亭准备做个葱油拌面,面可以用碱水面,吃起来口感比较韧,做起来也不算麻烦,已经提前准备好的半熟面更是方便卖出时操作。

葱油拌面的酱料才是重中之重,林北亭摘了把院子后面的小葱,这便开始炸葱油试验了起来。

林爱国在床上休息不住,一会儿也跑去厨房帮忙,还有将军,它早早就在厨房蹲守了,仰头看着林北亭一顿忙活,黑色的眼珠子晶莹透亮。

林北亭在穿越之前,也看了不少片子,他对美食也浅有兴趣,再加上九九年的时候,人们刚从艰难日子过来,大多数嘴巴都不刁,只要做的油水足,味道重,他们就喜欢。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,报错章,求书找书,请加qq群647547956群号

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